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不起眼的暴利小生意!早餐店一年赚200万,让同行眼红不已

分类: 创业项目

前段时间去外地出差,路过一条街,看到街上早餐店七八家,其中有家早餐店的生意特别好,其他家店里的顾客大多只有三两个散客,而这家店的顾客排队排的老长,我就有点好奇,等老板当天的早餐卖完之后,就上去跟他唠嗑了几句,表达了我的好奇。

期间聊得比较投缘,老板也知道我不是他的竞争对手,而且还是个外地人,没有什么竞争关系,所以就直接告诉了我他做生意的秘诀。

1、产品相关联营销

老板的生意也不是一开始都这么好的,一步一步过来,尝试了很多办法。刚开始,用的是产品相关营销:买3个包子,原价2块钱的豆浆只要1块钱。虽然豆浆赚得少了,但是可以提高包子的销量。通过这招,老板的包子卖得特别好。

2.免费模式

哪知道很多同行看到老板生意这么好,纷纷效仿起来,老板一时没了什么优势。

后来老板狠狠心,直接免费送豆浆,只要顾客进店消费满5块钱,就送一杯2元豆浆,就是通过豆浆免费带动店里其他产品的销量。这也是免费模式的核心:前端免费,后端收费。

3、会员卡模式

为了牢牢锁定老客户,老板还制定了会员卡模式,只要顾客充值38元就能成为本店会员,店内所有产品可享受8.8折的优惠,而且每次消费满15元还额外赠送一杯牛奶。

4、客户资源变现

通过以上三步操作,老板的早餐店生意特别好,原本就一家小店面,后来直接把隔壁两家店给收过来,扩大店面,现在会员基数达到了3500人,周围2公里内的住户以及上班族都爱来他这里买早餐。

于是,周围的商家都想过来和老板合作,只要老板介绍这边的客户去他们店里消费,老板就能获得一笔提成。当然,这些合作商家都不是竞争对手,不然老板自己的生意就没了,这些合作商家是甜品店、水果店、理发店、美容店等,他们有相同的客户,但是业务没有竞争关系。

就这样,通过以上几个营销方案,这家早餐店老板的年收入轻松达到了200万。

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